Tatsächlich, wie angekündigt, kam der 25. Juli und nun berichten wir über die Veranstaltungen, die in unseren Anlagen und in der Alten Bodega Los Llanos stattfanden, wo das Mittagessen und die Preis- und Anerkennungszeremonie abgehalten wurden. Um 11:30 Uhr morgens begann die Besichtigung bei glm 1, wo nicht nur der Kork der Kampagne 2025 zu...Read More

Wie jedes Jahr um diese Zeit (heute, am 25. Juli), möchten wir euch vom Abschluss unserer Korkernte-Kampagne berichten. Da heute ein Arbeitstag ist, sehen wir als Erstes die Wagen voller Korken, die am 23. produziert und gestern im Dreifach-Waschverfahren gereinigt wurden. Mit etwa 14 Sonnenstunden und drei Wendungen erreichen sie in drei Tagen eine Restfeuchtigkeit...Read More

Wie jedes Jahr nennen wir so den letzten im Feld beladenen LKW. Dieser LKW wurde am 22. in der Sierra de San Pedro auf der Finca El León beladen, gestern in unserem Hof entladen und heute Morgen in unserem Hof gestapelt (Stapel 4). Mit diesem letzten Akt betrachten wir die Kampagne 2025 als offiziell abgeschlossen....Read More

Liebe Kunden und Freunde, Ich muss zugeben, dass ich in diesem Jahr wegen der Kampagne 2025 etwas besorgt war, da es (und gibt es immer noch) sehr pessimistische und negative Kommentare zur diesjährigen Korkernte gibt. Anscheinend gibt es Firmen, die darauf bestehen, dass Kork weniger wert sein soll, und natürlich stoßen sie damit auf die...Read More

Mit diesem einfachen Kommentar baten uns die Eigentümer des Weinvertriebsunternehmens BODEGABIERTA aus Madrid, die auf dem beigefügten Foto zu sehen sind, um die Erlaubnis, nach Valdepeñas zu kommen, um unsere Anlagen zu besichtigen und – wenn möglich – im Detail zu erfahren, wie ein hochwertiger Korken von Anfang an hergestellt wird. Auch wenn wir grundsätzlich...Read More

Trotzdem wird unser Trocknungsprozess für Korken kritisiert, nachdem sie perforiert und sofort durch die dreifache Extraktionswäsche von Tanninen und Polyphenolen gegangen sind. Man sagt, es sei altmodisch, langsam und erfordere zu viel Handarbeit. Doch die verwendete Energie kommt von der Sonne – völlig natürlich und kostenlos. Außerdem, nach mehr als 25 Jahren Arbeit auf diese...Read More

Wir beziehen uns auf die Tatsache, dass unser CEO am 25. März 2020 eine Konferenz über Korken und ihre richtige Verbindung mit Wein auf der Insel El Hierro (Kanarische Inseln) halten sollte. Doch dann kam die Pandemie, und die Veranstaltung wurde verschoben. Nach der Pandemie verhinderte der Ausbruch des Vulkans auf La Palma zusammen mit...Read More

Am Mittwoch, den 5. März, hatten wir die Ehre, Patricia Franco, die Regionalministerin für Wirtschaft, Unternehmen und Arbeit, zusammen mit Marta Roldán, der Generaldirektorin für Berufsausbildung, und Agustín Espinosa, dem Provinzdelegierten für Wirtschaft, Unternehmen und Arbeit, in unseren Einrichtungen zu empfangen. Dies ist nicht der erste Besuch der Regionalministerin bei Gruart La Mancha; vor 9...Read More

MIT EINER GUTEN NACHRICHT Anfang Dezember haben wir mitgeteilt, dass wir das Zertifizierungsaudit der BRC mit Bestnote bestanden haben: AA+. Nun, Ende Januar, haben wir vom Institut Català del Suro die Nachricht erhalten, dass die Pyrazin-Analysen der Korkstapel aus den vier Landgütern, von denen wir im letzten Jahr gekauft haben, einwandfrei sind. Mit dieser Nachricht...Read More