Wie jedes Jahr nennen wir so den letzten im Feld beladenen LKW. Dieser LKW wurde am 22. in der Sierra de San Pedro auf der Finca El León beladen, gestern in unserem Hof entladen und heute Morgen in unserem Hof gestapelt (Stapel 4). Mit diesem letzten Akt betrachten wir die Kampagne 2025 als offiziell abgeschlossen....Read More

Liebe Kunden und Freunde, Ich muss zugeben, dass ich in diesem Jahr wegen der Kampagne 2025 etwas besorgt war, da es (und gibt es immer noch) sehr pessimistische und negative Kommentare zur diesjährigen Korkernte gibt. Anscheinend gibt es Firmen, die darauf bestehen, dass Kork weniger wert sein soll, und natürlich stoßen sie damit auf die...Read More

Mit diesem einfachen Kommentar baten uns die Eigentümer des Weinvertriebsunternehmens BODEGABIERTA aus Madrid, die auf dem beigefügten Foto zu sehen sind, um die Erlaubnis, nach Valdepeñas zu kommen, um unsere Anlagen zu besichtigen und – wenn möglich – im Detail zu erfahren, wie ein hochwertiger Korken von Anfang an hergestellt wird. Auch wenn wir grundsätzlich...Read More

Trotzdem wird unser Trocknungsprozess für Korken kritisiert, nachdem sie perforiert und sofort durch die dreifache Extraktionswäsche von Tanninen und Polyphenolen gegangen sind. Man sagt, es sei altmodisch, langsam und erfordere zu viel Handarbeit. Doch die verwendete Energie kommt von der Sonne – völlig natürlich und kostenlos. Außerdem, nach mehr als 25 Jahren Arbeit auf diese...Read More

Wir beziehen uns auf die Tatsache, dass unser CEO am 25. März 2020 eine Konferenz über Korken und ihre richtige Verbindung mit Wein auf der Insel El Hierro (Kanarische Inseln) halten sollte. Doch dann kam die Pandemie, und die Veranstaltung wurde verschoben. Nach der Pandemie verhinderte der Ausbruch des Vulkans auf La Palma zusammen mit...Read More

Am Mittwoch, den 5. März, hatten wir die Ehre, Patricia Franco, die Regionalministerin für Wirtschaft, Unternehmen und Arbeit, zusammen mit Marta Roldán, der Generaldirektorin für Berufsausbildung, und Agustín Espinosa, dem Provinzdelegierten für Wirtschaft, Unternehmen und Arbeit, in unseren Einrichtungen zu empfangen. Dies ist nicht der erste Besuch der Regionalministerin bei Gruart La Mancha; vor 9...Read More

MIT EINER GUTEN NACHRICHT Anfang Dezember haben wir mitgeteilt, dass wir das Zertifizierungsaudit der BRC mit Bestnote bestanden haben: AA+. Nun, Ende Januar, haben wir vom Institut Català del Suro die Nachricht erhalten, dass die Pyrazin-Analysen der Korkstapel aus den vier Landgütern, von denen wir im letzten Jahr gekauft haben, einwandfrei sind. Mit dieser Nachricht...Read More

Wie viele von euch wissen, haben wir mit großem Interesse auf das BRC-Audit gewartet, das in diesem Jahr unangekündigt durchgeführt wurde. Trotz der Unsicherheit durch diese Modalität haben wir alle Erwartungen übertroffen, die AA-Kategorie beibehalten und das „+“ für die unangekündigte Durchführung erhalten. Ein Erfolg, den wir mit euch teilen möchten.Read More

Nach Abschluss der Kampagne 2024 und mit der Gewissheit, dass der gesamte Kork in unserem Hof ist, kommen eine Reihe von Gefühlen gegenüber diesem großartigen Baum auf, der uns beim Entkorken einer Weinflasche Emotionen öffnet. Die Korkeiche, die vor Millionen von Jahren geboren wurde, hat seitdem mehrere Episoden klimatischer Veränderungen durchgemacht, die ihre Population beeinflusst...Read More