In occasione del nostro 40° anniversario, sono coincise tre notizie che, per motivi diversi, riguardano la nostra azienda e che riteniamo interessante condividere. Si è conclusa la campagna di raccolta del sughero con una qualità conforme agli obiettivi prefissati e senza alcun incidente tra i nostri lavoratori. Un’associazione di quartiere di Valdepeñas ci ha conferito...Read More

La tracciabilità del tappo in sughero naturale rappresenta un fattore di fondamentale importanza nell’imbottigliamento dei vini destinati all’affinamento, poiché il sughero non è un materiale inerte, ma può interagire con il vino durante tutta la sua evoluzione in bottiglia. Tale affermazione è supportata da due studi di riferimento: Studio del profilo sensoriale dei tappi in...Read More

Sì, oggi, 18 luglio 2026, possiamo dichiarare ufficialmente conclusa la raccolta del sughero di quest’anno. Come mostra questo video, il sughero è stato accuratamente accatastato ed è ora pronto a ricevere il prezioso sole. Nei prossimi mesi, insieme al freddo e al clima completamente secco dell’inverno, questo naturale processo di stagionatura consentirà ad alcune sostanze...Read More

Anche quest’anno accogliamo con soddisfazione l’arrivo del primo camion di questa campagna. Tra due giorni il sughero sarà impilato e “parcheggiato” per un anno, come facciamo abitualmente dal 2000.Read More

Dopo aver terminato un lotto ed essendo nel pieno della lavorazione di perforazione di un secondo, possiamo già anticipare che, effettivamente, i nostri tappi continueranno a essere molto corretti dal punto di vista tecnico. Nella fotografia, i primi tappi dopo aver subito il “TRIPLO LAVAGGIO” stanno eliminando l’umidità, per poter poi correggere la loro ovalizzazione.25...Read More

Infatti, anche se la nostra terra aveva bisogno d’acqua e nei mesi di gennaio e febbraio ha piovuto abbondantemente e nel modo giusto, era proprio ora — era davvero proprio ora! — che il sole facesse la sua comparsa e ci offrisse il suo prezioso aiuto per l’asciugatura naturale dei nostri tappi. Senza perdere tempo,...Read More

Con orgoglio annunciamo di aver ricevuto il nostro certificato BRC, valido fino a dicembre 2026, mantenendo la categoria AA. Un riconoscimento allo sforzo costante di tutto il nostro team e all’impegno per la qualità e la sicurezza alimentare. Continuiamo a crescere e a migliorarci ogni giorno!Read More

In effetti, oggi potrebbe essere il primo giorno di gelo a Valdepeñas, come possiamo notare dalla brina che questa mattina ricopriva tutte le pile di sughero. Dopo alcune ore, abbiamo ricevuto la visita della nostra televisione regionale, e a quel punto, come si vede nella seconda e terza fotografia, stavamo già approfittando del sole di...Read More