Abbiamo ricevuto le analisi delle pirazine effettuate su ognuno dei lotti di sughero della campagna 2022 che si trovano nel nostro patio e ancora una volta possiamo affermare di essere ormai liberi da questi composti. Gruart la Mancha attribuisce grande importanza alla fase di stagionatura del sughero, perché favorisce l’eliminazione di questi e altri composti...Read More