Nuestra empresa, ha firmado en fechas recientes, un Convenio con la UCLM, para la realización de un proyecto de investigación.
En este proyecto, también participan 7 prestigiosos enólogos (españoles y franceses), y se pretende avanzar en el conocimiento de la relación “CORCHO/VINO”.
El proyecto durará un mínimo de 9 meses.
En la foto, aparecen 2 investigadoras de la UCLM, con nuestro director técnico en una visita a nuestras instalaciones.