Per un altro anno, volevamo conoscere “in situ” le particolarità della raccolta del sughero. La visita è stata principalmente di natura tecnica e siamo stati accompagnati da alcuni tecnici di clienti interessati.
L’anno si rivela molto duro e difficile per tutti. Soprattutto per gli specialisti del raccolto di sughero, che proprio nei giorni della visita hanno dovuto sopportare temperature di quasi 40 ° C durante il giorno. E, naturalmente, per chi, come noi, controlla la tracciabilità dall’origine e vediamo che a causa del maltempo, alcune aziende agricole devono tagliare/sospendere la raccolta del sughero a causa delle alte temperature e il fatto che ha piovuto solo in minima parte in Spagna quest’anno.
Quando controlliamo i video allegati, gli “inquilini” fissi sono quelli che si sentono meglio in questi giorni. Ci riferiamo ai maiali iberici che, per la loro soddisfazione e mentre cercano il cibo, hanno questi piccoli laghi dove possono rendere più sopportabili le alte temperature.
Per quanto riguarda la raccolta di quest’anno, possiamo assicurarvi che la qualità è molto buona, ma se siamo sfortunati potremmo affrontare una campagna molto breve.
Continueremo a segnalare quando finiremo il raccolto di sughero.
- Inizio della “saca” (raccolto di sughero) o sbucciare dall’albero https://www.youtube.com/watch?v=Rwk5FqU9oY4
- Albero in pieno raccolto https://www.youtube.com/watch?v=R8e0MF0zDGk
- Un altro albero nel processo https://www.youtube.com/watch?v=HLhGVfiwldQ
- Finale di raccolto e stato in cui l’albero rimane https://www.youtube.com/watch?v=7NxEBQj2oHI
- Gli inquilini della proprietà passeggiando https://www.youtube.com/watch?v=iJmUhpnFUQw
- Gli stessi inquilini nella “Spa” https://www.youtube.com/watch?v=-j-IESCxxPo