Dal 2011
Nel 2011: “Il 25º ANNIVERSARIO”. Dobbiamo ammettere che, per quanto la Spagna e il nostro settore fossero stati duramente colpiti dalla crisi, per noi andava ancora tutto a gonfie vele. Per questo motivo e con un numero consistente di clienti all’estero e una presenza in praticamente ogni regione vitivinicola nazionale, abbiamo ricominciato a pensare a come complicarci la vita. La soluzione: UN ALTRO PROGETTO DI INVESTIMENTO. Ma non uno qualsiasi, il più grande di quelli intrapresi fino a quel momento. Quasi due milioni di euro, con cui abbiamo cambiato non solo l’immagine corporativa ma praticamente tutta GLM 2 (zona di fabbricazione, nuove apparecchiature, nuovo laboratorio perfettamente attrezzato, nuovi uffici). In definitiva una nuova fabbrica, che continuava ad avere lo stesso nome del 1986.
Nei due anni successivi a questo che per noi è stato un anno storico, abbiamo conosciuto gli effetti della crisi sulla nostra pelle. Naturalmente, se i nostri clienti li stavano subendo, noi ci trovavamo sulla stessa barca.
Possiamo affermare che, grazie al fatto di essere molto conosciuti nel marcato esterno, siamo riusciti a uscire molto presto dalla crisi, poiché quest’anno saremo chiaramente in attivo e avremo una crescita di circa il 40% per quanto riguarda le unità e la fatturazione.
Abbiamo modificato, aggiornato e modernizzato il nostro sito Web e sarà il secondo anno che lavoreremo nelle 6 sedi create all’estero per la nostra attività.
Continuiamo a progettare il futuro, la meta principale continua a essere il controllo totale del processo e il miglioramento giornaliero e graduale dello stesso, al fine di raggiungere l’agognato 100% di efficacia.
Nel 2015: Dopo due anni di analisi, si è deciso di implementare un nuovo processo. Questo consiste in un triplo lavaggio in acqua naturale (decalcificata e declorurata) che elimina la maggior parte dei tannini e polifenoli esistenti sui tappi. In questo modo, insieme al controllo di pirazine nel tempo di stagionatura del sughero al sole, riusciamo che i nostri tappi siano neutri e in gran parte a evitare le deviazioni organolettiche che disturbano molto gli enologi.
Nel 2016: La linea di perforazione é stata modificata, automatizando l’alimentazione delle perforatrici e la raccolta degli sprechi, ciò che rese possibile una maggior produzione così come la riduzione dei costi, allo stesso tempo che é stata raddoppiata la capacità della linea di regolazione dimensionale dei tappi grezzi.
Nel 2017: È stato installato un nuovo sistema di depurazione delle acque dei cotti e abbiamo ottenuto la certificazione di qualità e sicurezza alimentarie BRC.
Tutto ciò seguendo la nostra idea di migliorare tutti i processi e controllare la tracciabilità al 100%, con l’obiettivo di fornire la massima garanzia e sicurezza nell’uso dei nostri tappi di sughero.
