Il mese di Giugno, come é ormai abituale nella nostra Azienda, é un mese molto intenso; infatti, mentre da una parte si inizia la lavorazione del primo sughero acquistato nell’anno precedente, contemporaneamente inizia il ricevimento del materiale dell’attuale raccolta.
Nella foro nº1, si puó apprezzare una pila di materiale in perfette condizioni, dopo un anno intero di stagionatura all’interno del nostro cortile.
Nella foto nº2, si puó vedere come una pila viene “smontata” per poter procedere alla prima bollitura.
Nella foto nº3, il primo camion carico di sughero della presente raccolta che entra nel nostro cortile; la provienenza del materiale é la Sierra de San Pedro (provincia di Caceres) e la raccolta é avvenuta tra i giorni 3 e 4 di Giugno, mentre il ricevimento in Azienda é datato Sabato 6 Giugno.
Nella foto nº4, il sughero nel nostro cortile di stagionatura, preparato per essere collocato in pile il giorno Lunedí 08 Giugno.
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